Jumaat, 9 Disember 2011

MASAK LEMAK PUCUK PAKU:




MASAK LEMAK PUCUK PAKU:

Resepi:Rohaisha

Secekak pucuk paku} ambil daun & batang yg lembut
5 gm ikan bilis} tumbuk
3 ulas bawang merah} tumbuk
2 cm belacan} tumbuk
200ml santan kotak
5 cawan air
Garam & gula secukupnya

Cara:

1.Masukkan bahan tumbuk, santan dan air ke dalam periuk.Masak sebentar di atas api sederhana.
2.Kemudian masukkan pucuk paku kacau selalu agar santan tidak pecah.Perasakan dengan garam dan gula.
3.Matikan api apabila telah masak.



Tiada ulasan :