Isnin, 12 Disember 2011

BUBUR KACANG MERAH



Assalamualaikum dan selamat malam buat semua.Hidangan manisan selepas makan malam kami sekeluarga untuk malam ini...Simple aje bubur merah saya nie...


BUBUR KACANG MERAH
Resepi:Rohaisha

Bahan-bahan:
  • 3 cawan kacang merah
  • 2500 liter air
  • 300ml santan kotak (boleh tambah & saya guna ayam brand)
  • 1 1/2 cawan gula
  • 3 helai daun pandan
  • Sedikit garam 
Cara:
1.Rebus kacang merah bersama air hingga empuk.
2.Masukkan gula dan garam kemudian kacau.
3.Masukkan pula santan dan kacau hingga sebati dan menggelegak.
4.Tutup api dan hidangkan.