Hari ni baru dapat update blog..jenuh upload pic tapi asyik gagal..ingatkan line tenet problem, rupa2nya lappy tu yg demam kot. Tak terfikir pulak nk buka pc..
Alhamdulilah, kat pc boleh pulak masukkan pic2, cuma kena byk kerja sbb pic byk tersimpan dlm folder lappy, sabar je lah kan...
APA CERITA NI??
Bingka laaagi???
Ehehe..nak buat macammana, memang teman hidupku suka makan bingka.Tak kiralah bingka apapun.Dia minta kuih bingka pisang lagi, sebab pisang yang dibelinya masih berbaki.
Hari tu saya buat bingka pisang guna gula pasir, tapi kali ni saya guna gula perang pula..Pun mudah je, tak susah mane nak buatnye.Selongkarlah kat bawah tu ye..
BINGKA PISANG
resepi:rohaisha
Bahan-bahan: (loyang 7")
12 ulas pisang awak
1/2 cawan gula perang
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung beras
1 cawan santan pekat
1/2 cawan minyak
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
Cara:
1.Lecek pisang bersama garam, ketepikan.
2.Blenderkan gula perang, telurdan santan.
3.Satukan pisang dengan bahan kisar, esen vanila dan minyak masak.Kacau sebati menggunakan whisk.
4.Sapukan loyang berukuran 7" dengan marjerin.Masukkan adunan ke dalam loyang dan taburkan bijan secukupnya di permukaannya.
4.Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius.Bakar adunan selama 1 jam dan tambahkan 5 minit pembakaran menggunakan api atas sahaja selepas itu untuk mendapatkan kerak dipermukaan bingka.
7 ulasan :
Favourite kak pb ni tapi tak suka buat sendiri, suka kakak atau emak yg buat. Itu dulu, jgn harap la mak nak buat skrg ni....huhu..
sedapnyaaaa boleh masuk list ni
ni dh 2 kali buat ni...mesti sedap kuih bingka pisang ni...sila htr ke rumah yer...hehe
Salam Kak Rohah,
sedapnya bingka pisang tu...teringin nak join makan2..
Fuhhhh bingka pisang..memang suka ni. Lama tak makan...
assalam
dah kali ke2 sahlah mesti sedap bangat kan he he
dekat2 leh mintak sikit ni
lama x makan la..sedappp:)
Catat Ulasan