Ahad, 15 April 2012

MUSHROOM SOUP




MUSHROOM SOUP
Resepi asal:MINAMI SAN MyR
Sumber:ijayuji

Bahan-bahan: (6 orang)
1 keping dada ayam
1500ml air
500ml susu segar
1 ketul kiub ayam (saya guna 2 kiub)
1 tin kecil cendawan butang
Garam
Secubit ajinonoto (saya tak letak)
1 cawan tepung gandum (saya guna 1/2 cawan)

Cara:
1.Potong ayam kecil-kecil.Masukkan ayam dan air ke dalam periuk.Rebus sehingga masak.
2.Masukkan susu dan kiub ayam .Masak guna api yang perlahan.Masukkan mushroom.
3.Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat.Tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap untuk dihidang.Sedap di makan dengan roti.



Tiada ulasan :