NASI GORENG LADA HITAM

Salam malam minggu.. 

Ni dia nasi goreng simple tapi sedap dari koleksi resepi Chef Asma.

Saya hidangkan bersama telur masin, kasi selera dan terus selera ....

Boleh lihat resepinya yang mudah dan ringkas aje di bawah nie..

NASI GORENG LADA HITAM

resepi:Chef Asmawati:Buku Aneka Nasi Goreng

Bahan-bahan:

300gm nasi putih

2 tangkai cili kering | kisar

2biji bawang putih | kisar

3 biji bawang merah | kisar

1/2 batang lobak merah | hiris halus

1/2 sudu kecil serbuk pati ayam

1/2 sudu kecil srbuk lada hitam kasar

1 biji telur | digoreng hancur

Garam secukup rasa

Minyak masak

Cara menyediakannya:

1.Panaskan sedikit minyak.Tumis bahan kisar hingga naik bau.

2.Masukkan nasi, lobak merah, serbuk pati ayam, serbuk lada hitam dan garam.Gaul hingga sebati.

3.Taburkan telur sebelum dihidang.