MUSHROOM SOUP

MUSHROOM SOUP

Resepi asal:MINAMI SAN MyR

Sumber:ijayuji

Bahan-bahan: (6 orang)

1 keping dada ayam

1500ml air

500ml susu segar

1 ketul kiub ayam (saya guna 2 kiub)

1 tin kecil cendawan butang

Garam

Secubit ajinonoto (saya tak letak)

1 cawan tepung gandum (saya guna 1/2 cawan)

Cara:

1.Potong ayam kecil-kecil.Masukkan ayam dan air ke dalam periuk.Rebus sehingga masak.

2.Masukkan susu dan kiub ayam .Masak guna api yang perlahan.Masukkan mushroom.

3.Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat.Tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap untuk dihidang.Sedap di makan dengan roti.