Jumaat, 23 Mac 2012

APAM POLKADOT LADYBIRD



Bertemu lagi di sini.Firstime buat apam polkadot ni.Nampak orang buat nampak seronok, lebih2 lagi kalau dilukis pelbagai bentuk.So, nak mencuba la juge...Inilah hasilnya walau tak comei macam orang lain buat.Yang tampak lubang2 kat adunan tu kata faktanya adalah disebabkan udara yang ada kat dalam adunan.Nak buat cammane, saya dah kacau rata pun dia menjadi gelembung juga kat warna hitam tu.Apapun sedap je bila di makan.Tq kasih untuk tuan punya resepi dan juga Shelly, atas sumber resepinya.


APAM POLKADOT LADYBIRD
Resepi asal:APAM POLKADOT (dari seorang peniaga)
Sumber:Shelly MYR

Bahan-bahan:(50 biji paper cup medium)
3 biji telur gred A (dari peti sejuk)
275gm tepung gandum
220 gula halus
150ml susu segar @ susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovallet
Filling (blueberry/strawberry/apa2 ikut citarasa)
Pewarna

Cara:
1.Masukkan kesemua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang.
2.Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan.
3.Masukkan setiap adunan bewarna ke dalam piping bag.
4.Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas setengah sahaja.
5.Letakkan filling secukupnya (nak senang masukkan ke dalam plastik, kemudian picitkan)
6.Picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga penuh.
7.Last sekali dotdotkan dengan warna pilihan, kemudian kukus sehingga 10-15 minit atau sehingga masak.


8 ulasan :

izahdaut berkata...

comellll.. suke tengok. saya pun pernah buat. anak2 la paling teruja. senyum saya tengok ladybird juling tu. comel giler. hehehhe

Rohah berkata...

Mekaseh Izah, alhamdulillah anak2 rasa tak sabar nak makan bila tgk memek muka ladybird ni..mmg lain kali kene lukis kartun2 kegemaran kanak2 lah utk dapatkan respon terbaik dari mrk.yg juling tu ehheehe..saje dibuat begitu, buat ekpressi sikit..

dapurCikWan berkata...

singgah tangkap ladybird =) hehehe.cute! tak sangka plak jadi follower ke-100 hihihi

Rohah berkata...

Haah la CikWan, bila dapat angka yang ke 100,macam best je kan rasa...sudikan singgah selalu..ahlan wasahlan..

Mamasya berkata...

Aslmkum Roha.dtg kunjungan balas.tomei2 apam ladybird tu.
nengok pulut dg ayam golek kat bawah tu...sedapnya...

Rohah berkata...

Waalikumussalam ..Mekaseh Mamasya atas kunjungan,jgn serik jengah dapur ni ye..

Lydia Honey berkata...

ok la tu kak..Lydai buat jadi kumbang tanduk seram tgk apatah lg nk makan huhuhu..

SueRhiZha berkata...

Salam..comel sangat...jempuy singgah di blog saya yer..