Selasa, 23 September 2014

BANANA MUFFIN

Assalamualaikum
Asal nampak gambar mufin je, memang terhingin saje.Ketegaran yang teramat bagi saya, tak kiralah mufin apapun, memang saya sukakannya.Selainnya tu kebetulan anak2 mmg gemar makan mufin, jadi kalau buat banyak pun memang tak menjadi khuatir takut tak habis.
Tapi yang sedikit terkilan sebab saya lupa bubuh baking powder masa buat mufin ni, alamakk haii...nasib baik naik juga adunannya, maybe disebabkan mengandungi soda bikarbonat, sedikit membantu jugalah..hahaaa..yang penting masih boleh dijamah.

BANANA MUFFIN

Bahan-bahan
280 tepung gandum*
1 sudu kecil double action baking powder*
1/2 sudu kecil baking soda*
1/2 sudu kecil garam halus*, satukan dan ayak
250 gm pisang, lecekkan
120 gm gula kastor
1 biji telur, pukul sedikit
90 gm susu segar
90 gm minyak jagung

Cara-caranya
1.Dalam mangkuk sederhana, satukan pisang yang telah dilecek bersama gula kastor, telur, susu segar dan minyak, gaul sebati.
2.Masukkan adunan kering yang telah diayak dan gaul rata. JANGAN TERLEBIH GAUL.
3.Sediakan loyang mufin bersama papercup dan tuangkan sepenuhnya adunan dalam papercup.
4.Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 darjah C selama 25 minit atau sehingga masak.
5.Keluarkan dari oven dan sejukkan atas redai.Sedia untuk hidangan petang.




7 ulasan :

Sweet red cherry berkata...

Menawan kalbu mufin tu..gebunya..

Unknown berkata...

macam nak minta je seketoi rohah,campak la nak rasa ni..

syapex ( Wan Muhammad Syafiq ) berkata...

npk gebu muffin tu walaupn x ltk BP...

atie @ ejay berkata...

merekah-rekah tuuuu hihihi

kak ruby berkata...

ye lh roha, kak ruby pun mcm kwn2 lain jgk terasa nak ambil je satu masuk kat mulut....

Unknown berkata...

oakley sunglasses, air max, sac longchamp, tiffany and co, polo ralph lauren outlet, nike free, chanel handbags, longchamp, replica watches, longchamp outlet, louis vuitton outlet, ralph lauren pas cher, nike free, nike air max, replica watches, gucci outlet, kate spade outlet, tory burch outlet, nike roshe run, polo ralph lauren outlet, louboutin outlet, louis vuitton, ray ban sunglasses, prada outlet, ray ban sunglasses, uggs on sale, tiffany jewelry, louis vuitton, christian louboutin outlet, ugg boots, air jordan pas cher, nike outlet, longchamp pas cher, michael kors, burberry, louboutin shoes, louboutin pas cher, louboutin, oakley sunglasses, jordan shoes, louis vuitton outlet, ray ban sunglasses, longchamp outlet, louis vuitton, ugg boots, oakley sunglasses, prada handbags, nike air max, cheap oakley sunglasses, oakley sunglasses

salina mohd taha berkata...

Share ya tksh