Sabtu, 21 Jun 2014

BINGKA UBI KAYU

Assalamualaikum...
Flash back semula folder2 sedari awal tahun 2014...Belek satu persatu, jumpa gambar2 yang belum d N3kan..In sha Allah jika ada kelapangan dapatlah menyambung semula aktiviti di Damai Qalbu ni.

Sajian bingka ubi yang enak..cuma kadang2 malas sikit nak parut ubinya...bila rajin, inilah hasilnya, tak mengecewakan..Terima kasih penyumbang2 resepi.
BINGKA UBI KAYU
Resepi asal; Kak An

Bahan-bahan
4 cawan ubi kayu siap parut 
2 cawan santan pekat daripada 1 biji kelapa
1 cawan gula pasir
1/2 sudu teh garam
Sedikit pewarna kuning

Cara membuat
1.Panaskan ketuhar pada suhu 200 darjah C [api atas bawah].Masukkan semua bahan ke dalam loyang berukuran 7 inci x 7 inci atau 6inci x 6 inci [agak tebal].Gaul rata hingga gula hancur dan santan sekata.Ratakan.

2.Masukkan loyang ke dalam ketuhar dan letakkan di rak paling bawah.Bakar bingkang selama 1 jam hingga 1 1/2 jam atau hingga bahagian atas bengkang keperangan.Setelah masak, keluarkan dan sejukkan lebih kurang 3-5 jam sebelum dipotong dan dihidang.

8 ulasan :

asyifamustaffa berkata...

Simpan resepi dlu ye kak...

Mel berkata...

nampak sedap tu kak rohah..tapi nak membuat ubi belakang rumah mel ni ada akar je..ubinya xde..uhuu

cahayahidupku.blogspot.my berkata...

Sedap tu Roha.. akak selalu beli jer.. rupanya senang nak buat .. nanti akak nak cubalah resepi ni..

syapex ( Wan Muhammad Syafiq ) berkata...

sdpnya..

fazianbatrisyia berkata...

sy belum penah buat sendiri. mesti sedap...suka ubi2 ni

Unknown berkata...

oakley sunglasses, air max, sac longchamp, tiffany and co, polo ralph lauren outlet, nike free, chanel handbags, longchamp, replica watches, longchamp outlet, louis vuitton outlet, ralph lauren pas cher, nike free, nike air max, replica watches, gucci outlet, kate spade outlet, tory burch outlet, nike roshe run, polo ralph lauren outlet, louboutin outlet, louis vuitton, ray ban sunglasses, prada outlet, ray ban sunglasses, uggs on sale, tiffany jewelry, louis vuitton, christian louboutin outlet, ugg boots, air jordan pas cher, nike outlet, longchamp pas cher, michael kors, burberry, louboutin shoes, louboutin pas cher, louboutin, oakley sunglasses, jordan shoes, louis vuitton outlet, ray ban sunglasses, longchamp outlet, louis vuitton, ugg boots, oakley sunglasses, prada handbags, nike air max, cheap oakley sunglasses, oakley sunglasses

Unknown berkata...

true religion jeans, converse pas cher, nike air max, nike roshe, coach purses, north face, nike air max, abercrombie and fitch, coach outlet, ralph lauren uk, tn pas cher, michael kors outlet, michael kors, ugg boots, timberland, vanessa bruno, nike blazer, nike free run uk, replica handbags, nike air max, ugg boots, michael kors outlet, hermes, new balance pas cher, ray ban uk, coach outlet, oakley pas cher, sac guess, air force, burberry outlet online, michael kors, true religion jeans, ray ban pas cher, michael kors outlet, michael kors, michael kors, burberry, lululemon, michael kors outlet, hollister pas cher, north face, true religion outlet, mulberry, michael kors outlet, hollister, lacoste pas cher, vans pas cher, hogan, kate spade handbags, true religion jeans

salina mohd taha berkata...

Share ya tksh