Assalamulaikum..
Semoga sihat semua ye...Rindu saya untuk bersiaran, namun kekangannya terlalu berliku.Menyelitlah sekejap di celah liku2 masa yang yang begitu cemburu, sekurang2nya dapat mengubati rasa rindu untuk berblog seperti dulu.Walaupun sesaat saya menyapa di sini, in shaAllah memberi manfaat buat semua.
Bahan-bahan;
1 kg ubi[siap kupas] potong kecil, rebus dengan sedikit air
6 cawan santan
1/4 sagu biji, rendam sekejap
2 helai daun pandan
Gula merah secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara;
1.Rebuskan ubi dengan air separa empuk.Masukkan juga biji sagu dan daun pandan.
2.Masukkan santan, gula merah, gula pasir dan secubit garam.
3.Kacau selalu hingga meruap dan mendidih.
4.Matikan api.
6 ulasan :
Salam kak rohah... alahai, mmg busyny sgt busy sgt bunyi la tu.. moga dipermudahkan urusan akak.. sedap nmpk pengat ubi kayu akak nih..
salam perkenalan dari saya
tersangat la saya suka akan kuih ni..nostalgia.
salam rohah.. cam lama akk tak singgah kann.. sedap laa nampak ubi tu.. :)
Yo kangen toh... wes suwi orak mentungul.... intok mangan kolek ubi walaaa enak banget iki!
Lama tak singgah kat cni kak rohah..belum pernah dgr kolak ubi ni
Catat Ulasan