Jumaat, 14 Jun 2013

Menu Berpantang;HARUAN KUKUS


Assalamualaikum..
Menu ni dah berlalu 3 minggu yang lepas.Ringkas tapi sedap dengan  aroma minyak bijan yang harum.Bukan dalam pantang pun boleh je menikmatinya sebab dah kompem sajian sihat...Sedap tau, belum cuba belum tahu.. ;D

HARUAN KUKUS
Oleh;rohah

Bahan-bahan;
1 ekor ikan haruan- saiz besar
3 cm halia- tumbuk
2 ulas bawang putih- tumbuk
Lada hitam secukupnya- tumbuk
Garam secukup rasa
Minyak bijan secukupnya
Daun sup secukupnya

Cara;
1.Didihkan air dalam periuk kukusan.
2.Sediakan bekas yang sesuai.Urapkan ikan dengan bahan yang ditumbuk bersama sedikit  garam.Titiskan minyak bijan.
3.Kukus selama 20 minit.
4.Hidangkan bersama hirisan daun sup.

di

11 ulasan:

  1. Unknown14 Jun 2013 pada 7:45 PG

    Tengok ikan haruan Rohah ni, teringat masa akak lepas operate dulu. Hari2 terpaksa makan ikan haruan, nak cepat baik. Sekarang ni susah nak jumpa.

    BalasPadam
  2. Tanpa Nama14 Jun 2013 pada 8:53 PG

    Ini mmg betul2 menu pantang, cuma saya tak mkn haruan

    BalasPadam
  3. Nadz Nazharzan14 Jun 2013 pada 9:20 PG

    Susah nk jumpa ikan ni. Seingat nadz, nadz x pernah mkn ikan haruan..

    BalasPadam
  4. ady14 Jun 2013 pada 9:48 PG

    salam
    tak pernah mkn ikan haruan..sedap ke kak Rohah..

    BalasPadam
  5. tun_telani14 Jun 2013 pada 10:39 PG

    tun pun xpenah makan ikan haruan. sama ke rasa ngan ikan keli. muka dia dh sepesen dah. hihi

    BalasPadam
  6. Rohah14 Jun 2013 pada 2:38 PTG

    Salam Naz, Tina, bro Ady n Tun, ikan haruan sedap, banyak isi dan bau hanyirnya tak sekuat ikan keli..sedap buat sup, goreng n kukus.

    BalasPadam
  7. Chah15 Jun 2013 pada 9:26 PG

    Weeeehuuuu.....errr x bape suka walopun kena mkn jugak2 masa dlm pantang...tp kalau goreng garing ai on... wahh boleh tambah nasik..abih terbertas bengkung....boleh gitu??

    BalasPadam
  8. Tanpa Nama15 Jun 2013 pada 3:42 PTG

    Sedapnyer...... Klau x bpantang msti ltak cili lbh ckit, trangkat......

    BalasPadam
  9. hana15 Jun 2013 pada 6:36 PTG

    aritu ms anak pantang susah tol nak carik haruan... kalau kat kampung senang arep ngolek... nang bandar kok puuuuuwayah thoo!

    BalasPadam
  10. zila norazila15 Jun 2013 pada 10:00 PTG

    Akk jrg jumpa haruan kt kaw umh akk..trigin jgk nk msk..klu lauk mcmne brtmbh nasi rohah..

    BalasPadam
  11. weezana16 Jun 2013 pada 2:29 PTG

    Salam kenal Rohah, tengah berpantang ye?

    BalasPadam