Salam manis dipenghulu segala hari..
Hari ni tunjuk puding kastard yang mengandungi isi labu.Diapunya rasa lebih kurang sama macam puding jagung, tapi takdelah rasa jagung..eee..Lepas le juga buat sarapan pagi dan merangkap minum petang..alhamdulillah..
Tapi merungut juga anak2 saya sebab tak buat puding jagung macam kebiasaannya, "kenapa ummi bubuh labu??".."Saje, ummi nak cuba puding yang ada labu".Protes arrr, diorang tak mau rasa dan makan..Biarlah labu..hehe..
resepi:rohaisha
Bahan-bahan:
1 cawan labu (yang telah dilecek)
1 cawan tepung kastard
2 1/3 cawan santan sederhana pekat
1/2 cawan gula
Sedikit garam
Cara:
1.Satukan kesemua bahan dalam periuk.
2.Masak atas api sederhana hingga pekat dan meruap.
3.Tuang dalam acuan sesuai yang telah dibasahkan terlebih dahulu.Sejukkan.
4.Potong apabila telah sejuk.
sedapnya, terornya bereksperimen hehe, kalau saya entahlah, takut tak jadi je
BalasPadamLawanya warnanya tu..... macam2 boleh gunakan bahan untuk buat puding ye Rohah.
BalasPadamsalam rohah cyg,wahhh cubaan terbaeekk nie..x pernah akk rasa lg yg ada labu.mesti best..cantik colour kuning tue..
BalasPadamkadang ssh nak puaskan hati anak2 kan...kadang2 yg sorang nie kata nak mcm tu...yg sorang nak mcm nie...bila dah siap bendenya....nak lain plak...nape x buat mcm tu...nape x buat mcm nie....adehhh....mcm2 hal....tp bila diaorng duk merungut tu...apa yg kita msak abis je kan...hehe...anak2....:)
BalasPadambtw...nmpk sedap jugak guna labu nie kan kak....sedap mkn sejuk nih...!
kreatifnya rohah...:)
BalasPadamsaya antara byk2 sayur berangin labu paling tak tahan..tapi kalau dah depan mata puding ni dimakan jua..hhehehe
assalam rohah, pandainya, kaler pun cantik
BalasPadamlahhhhhhhh... budak2 tak mo makan?? Meh bagi mak budak kat sini, mesti licinnnnnnn.. hehe
BalasPadamsalam kak rohah ^^ hihihihi.. budak2 kan, len kali jgn cakap ada labu, suruh makan dulu.. kalau xde org nk makan, meh kasi kt tun. tun suka makan labu ^^
BalasPadamSalam kak rohah, sorry baru singgah sini, nampak sedap pulak puding kastard labu ni, nampak berlemak : )
BalasPadamassalam Rohah
BalasPadampeminat labu sudah dtg he he
mesti sedapkan puding yg ada labu ni, samalah anak2 kat umah ni kalau tak kena yg biasa dah makan susah nak mencuba
Slmt berhujung minggu Rohah.puding kastad...nampak menarik letak dlm mould gitu. mcm2 juga boleh dimasak dr sebiji labukan yg penting rajin mencuba....
BalasPadamroyal puding...cantik kaler kuning..mengancam betul ;))
BalasPadamBnyk songeh buat dek je Rohah, lama2 nnti mkn ler tu...
BalasPadamLabu bagus khasiatnya:-)