MUFIN KAPUCINO WALNUT
resepi:rohaisha
resepi:rohaisha
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum* |ayak
1 sudu kecil baking powder* | ayak
½ sudu kecil soda bikarbonat* |ayak
½ sudu kecil garam* | ayak (* ayak bersama)
½ cawan gula halus
50 gm walnut | dipanggang & dicincang/sebahagiannya utk taburan
1 biji telur
1 cawan yogurt cappuccino/plain (saiz cup yogurt@135gm)
½ cawan minyak masak/jagung
½ cawan susu segar
3 sudu kecil paste cappucino
½ cawan coklat chip
Taburan:
Walnut
Coklat chip
Cara menyediakan:
1.Bahan kering (A):satukan bahan-bahan ayak seperti tepung, baking powder, soda bikarbonat dan garam bersama gula, kacang walnut (cincang) dan coklat chip.Gaul rata.
2.Bahan basah (B):Dalam bekas yang lain, satukan telur, yogurt, minyak masak, susu segar dan paste cappuccino.Kacau rata.
3.Campurkan bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit sambil digaul rata.Gaul sekadarnya dan tidak perlu terlalu lama.
4.Masukkan adunan ke dalam mangkuk muffin dengan sukatan ¾ dari saiz cup muffin.Taburkan sebahagian kacang walnut tadi dan sedikit coklat chip di permukaan muffin.
wow sedap nya Rohah,kak Noor suka snagat muffin yg macam ni ada kekacang,tolong lontarkan sebiji dua lapo lah pulak ni...
BalasPadamSelamat malam Rohah,
BalasPadampuas hati rasanya kalau dapat buat muffin yang gebu .... sedapnya!
salam rohah
BalasPadamkita org pertama nie..ada lg x?..wat akk kecurr jew..h ehhee
Hehe Kak Nor, nti kalu lontar2 pening nak makan, kita pos elok2 je lah ye..Walnut tu mmg kruncy..tp kena kat anak sy yang kecik, dikopek2nya tak mauu..
BalasPadamSedap kak Amie..jomlah buat muffin..
BalasPadamwaalaikumussalam kak Zila,
BalasPadamada 4 cup lg nie,, cepat, cepat..cukup ke tak?
Emmmm... Sedapnya. Kalau mkn lg sedap....
BalasPadambetul tu, jomlah buat muffin ni Si Matatajam..
BalasPadamAs'alam Rohah
BalasPadamnampak gebu naik muffin tu, lama juga tak memuffin ni. kalau buat pun tak nak banyak2 sebab anak2 kurang dah nak makan muffin dan kek ni. Tu yang lama dahhhh tak buat :)
comelnya muffinnn... naik pun lawaa la.. suke tengok kejadian muffin lawa2 cam ni. :-)
BalasPadamwaalaikumussalam kak CT,
BalasPadamTu lah kan kak CT, kalau anak2 tak brapa nk makan kekadang kita pun bebelah bagi nak buat ke tak.mmg kena limitkan kuantitinya kalau cam tu.Anak sy pun tak berapa nk makan kek, tu yg jarang buat.Tapi kalau muffin ni diorang mmg suka..
tq Izah,alhamdulillah naik elok.akak suka pkai cup yg kecik cam ni..sedang2 nak habiskan..
BalasPadamwahhh ..gemoknya muffin..geram tengok..elok jadiknya....:)
BalasPadam